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Bellini

Zutaten

• 10 cl Prosecco
• 4 cl Pfirsichpüree (am besten von weißen Pfirsichen)

Zubereitung

• Das Pfirsichpüree in eine Sektflöte geben und mit dem Prosecco auffüllen.

Tipps

• Die Zutaten sollten gut gekühlt sein.

Varianten

• Anstelle des Proseccos kann auch Champagner verwendet werden.