Cocktails/ Mai Tai
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Dieser Cocktail basiert auf der Grundspirituose Rum; weitere Drinks mit Rum findet man hier.
Mai Tai
Zutaten
- 3 cl Jamaica Rum (Brauner Rum)
- 3 cl Martinique Rum (Brauner Rum)
- 2 cl Curaçao White
- 2 cl Limettensaft
- 1 cl Mandelsirup
- 1 cl Zuckersirup
Zubereitung
Alle Zutaten im Shaker mit viel Eiswürfeln kräftig shaken und in eine Cocktailschale mit Crushed Ice abseihen.
Dekoration: Ein Blatt frische Minzblätter auf den Cocktail legen.
Varianten
- Variante 1: Man kann auch ein bis zwei Minzeblätter mitshaken, dadurch bekommt der Cocktail einen frischeren Geschmack.
- Variante 2: Statt Curaçao kann man auch Triple Sec oder Cointreau verwenden.
- Variante 3: Den Curaçao durch Apricot Brandy ersetzen und zum Schluss 1 cl Rum >70% vorsichtig auf das Eis giessen.
- Variante 4: 1 cl Curaçao und 1cl Apricot Brandy, den Zuckersirup weglassen und stattdessen 4cl Lime Juice dazu.
Weblinks
- weitere Rezeptvariationen des Mai Tai Cocktails mit Photos, Videos, Kosten und Kalorienangaben (cocktailberater.de)
