Organische Chemie: Inhaltsverzeichnis

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[Bearbeiten] Über dieses Buch

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• Liste der Autoren

[Bearbeiten] Einführung in die organische Chemie

• Einführung in die organische Chemie

[Bearbeiten] Kohlenwasserstoffe

• Kohlenwasserstoffe
  • Homologe Reihe der Alkane
    • Benennung der Alkane
    • Was ist eine homologe Reihe?
    • Eigenschaften der Alkane
      • Siede- und Schmelztemperatur
      • Van-der-Waals Kräfte
      • Lösverhalten
  • Homologe Reihe der Alkene
    • Gewinnung von Ethen
      • Cracken
      • Gewinnung aus Ethan
    • Reaktionen der Alkene
  • Homologe Reihe der Alkine
    • Herstellung von Ethin aus Ethen
    • Verwendung
  • Isomerie
    • Isomerie bei Kohlenwasserstoffen
  • Aufgaben
• Reaktionsmechanismen von Kohlenwasserstoffen
  • Verbrennung von Kohlenwasserstoffen
  • Substitutionsreaktion
  • Additionsreaktion

[Bearbeiten] IUPAC-Nomenklatur

• IUPAC-Nomenklatur
• IUPAC-Regeln

[Bearbeiten] Stoffklassen und deren funktionelle Gruppen

• Funktionelle Gruppen
• Stoffklassen
  • Alkohole
  • Carbonsäuren
  • Ester
  • Ether
  • Aldehyde
  • Ketone
  • Amino(-carbon)säuren
  • Nitrile
  • Amine
  • Halogenkohlenwasserstoffe
  • Radikale

[Bearbeiten] Chemische Verbindungen im menschlichen Stoffwechsel

• • Fette
  • Saccharide
    • Monosaccharide
    • Disaccharide
    • Polysaccharide
  • Proteine
  • Enzyme

[Bearbeiten] Visualisierungsmöglichkeiten

• Visualisierungsmöglichkeiten
  • Vereinfachte Strukturformeln
  • Strukturformeln
  • Skelettformeln
  • Stäbchenmodell
  • Kalottenmodell

[Bearbeiten] Anhang

• Lösungen
• Stichwortverzeichnis
• Periodensystem der Elemente
• Übersicht über die chemischen Elemente
• Wiederholung
  • Atombindung
  • Strukturformel
  • Elektronegativität
  • Orbitalmodell
• Links

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