Praktikum Organische Chemie

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Abkürzung: POC

Inhaltsverzeichnis 1 Allgemeine Hinweise 2 Labortechnik 3 Qualitative Analyse 4 Spektroskopie 5 Elektrophorese 6 Versuchsvorschriften

Dieses Buch hat eine Druckversion. Die Kapitel dieses Buches sind in einer Sammlung zusammengefasst. (Erklärung)

[Bearbeiten] Allgemeine Hinweise

Dieses Buch steht im Regal Chemie

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Dieses Buch wird durch intensive Zusammenarbeit sicher schnell besser. Der Hauptautor freut sich über jeden, der mitmacht. Kaputtmachen kannst du nicht viel – also sei mutig. Wenn etwas nicht passt, rührt sich der Hauptautor bestimmt. Danke.

[Bearbeiten] Labortechnik

• Extraktion im Scheidetrichter

[Bearbeiten] Qualitative Analyse

• Natriumaufschluss
• Nachweis von Säurerestanionen
• Fehling-Probe

[Bearbeiten] Spektroskopie

• IR-Banden
• typische Verunreinigungen im NMR

[Bearbeiten] Elektrophorese

• Praktikum Organische Chemie/ Silberfärbung

[Bearbeiten] Versuchsvorschriften

• Denaturierung von Milcheiweiss und Gewinnung von Casein
• Dünnschichtchromatografie von Pflanzenblattextrakt
• Bestimmung der Iodzahl von ungesättigten Fetten