Ernährung bei Fructosemalabsorption/ Weiterführende Links und Literatur
Diese Seite dient der Sammlung von Webseiten und Literatur, die weitere Informationen, Hilfestellungen und Werkzeuge bieten.
Weblinks
[Bearbeiten]- Bundeslebensmittelschlüssel mit Angaben zur Zusammensetzung von Nahrungsmitteln
- Ratgeber zum Thema Fructoseintoleranz
- Rechner zum Ermitteln des Fructosegehalts von Lebensmitteln anhand deren Zutaten
- Durchsuchbare Fructosegehalttabelle
- Fructosegehalt von Nüssen
- Vergleich unterschiedlicher Zuckerarten
- Fructosegehalte unterschiedlicher Apfelsorten (Englisch)
Literatur
[Bearbeiten]- Einkaufsführer mit großer Produktdatenbank: Thilo Schleipp - Richtig einkaufen bei Fructose-Intoleranz (ISBN 9783432108667)
- Nährwerte, Inhaltsstoffe und Fructosegehalt vieler Lebensmittel: Lebensmitteltabelle für die Praxis (ISBN 978-3-8047-3516-3 (Print) bzw. ISBN 978-3-8047-4333-5 (E-Book, PDF))