Diskussion:Kochbuch/ Semmelknödel

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Das ist hier die Frage: Schreibweise "Semmelnknödeln", weil es ein regionales Gericht ist (so wie Brezel - Brezeln, Bibel - Bibeln), und auch logisch korrekt (viele Knödeln aus mehreren Semmeln), oder hat sich hier auch Karl Valentin schon geirrt?