Kochbuch/ Lebercurrywurstbrot

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Die innovative und leckere Begegnung von Bayern und Berlin

Man schichte aufeinander:[Bearbeiten]

  • Brotscheibe - 8mm (z.B leckeres Kartoffelbrot)
  • Leberwurst - 1-2mm, also relativ dünn
  • Curry und Paprikapulver - eine deckende Schicht (nach Belieben auch Cayennepfeffer)
  • Ketchup zuoberst - 2-3mm (möglichst solches, das nur aus Tomaten, Zucker, Essig, Salz und anderen Gewürzen besteht)

Verfeinern durch gebratene Zwiebelringe oder Saure Gurken Scheiben möglich.

Dazu am besten ein deftiges Bier mit Waldmeisterschuss oder einen Diesel (Bier mit Cola)

Spontan entdeckt am 6.9.'07 durch --Dan-yell 00:54, 6. Sep. 2007 (CEST)