Bestens als Sommergetränk geeignet.

Hugo

Zutaten:

1/2 Limette
2 cl Holunderblüten-Sirup
5 cl Sodawasser
10 cl Prosecco (trocken)
frische Minze

Zubereitung: Eiswürfel in ein Weißweinglas geben. Holunderblütensirup darübergießen. Geachtelte Limette in Glas pressen, dann Frucht ins Glas geben. Mit Sodawasser und Prosecco auffüllen.

Deko: Minzblätter