Datei Diskussion:Tuerchen 9 2004.jpg

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Man nehme:

  • 5g Zucker
  • 300 Eier
  • 400g Mehl
  • 200g Mandeln (Blätter)
  • 100g Zitronat
  • 75g Orangeat
  • 4g Zimt, gemahlen
  • 1/2TL gemahlene Nelken
  • 1/2TL gemahlenen Muskat
  • 1/2TL gemahlener Kardamom
  • 1/2TL Natron
  • Unmengen von Oblaten

Ungefähr so? :-D :-))

Mama... kann da was verkehrt gewesen sein, als Du mir das Rezept am Telefon diktiert hast? Ich habe es genauso aufgeschrieben.

Nein, ... wirklich...

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