Anorganische Chemie für Schüler: Erste Grundlagen: Kennzeichen chemischer Reaktionen

Bei chemischen Versuchen passiert eine ganze Menge, aber was genau unterscheidet sie eigentlich von physikalischen Versuchen? Untersuche im Unterricht verschiedene Alltagsgegenstände und versuche dann, sie zu entzünden. Der Pfeil → bedeutet übrigens „daraus folgt“.

Versuch	Beobachtung			Schlussfolgerung
Erhitzen von	Ausgangsstoff	Endstoff	Sonstiges	Schlussfolgerung
Magnesiumband	silbrig glänzender Feststoff biegsam	weißer Feststoff spröde	weißer Rauch und hell gleißende Flamme	Stoff hat sich verändert → Chemie
Kerzenstummel	rot fest wachsartig	keine Veränderung	schmilzt	Physik
Rübenzucker	weiß kristallin	schwarze feste Masse brennbarer weißlicher Rauch	brenzliger Geruch enorme Volumenvergrößerung	Veränderung → Chemie
Kupfer	metallisch glänzend rotbrauner Feststoff biegsam	schwarzer Feststoff spröde	kurzzeitig grüne Flamme	Veränderung → Chemie
Magnesium	metallisch glänzend silbriger Feststoff biegsam	weißer Feststoff spröde	weißer Rauch starkes Aufglühen	Veränderung → Chemie
Zink	metallisch glänzend silbriger Feststoff biegsam	metallisch glänzend silbriger Feststoff biegsam		Physik

Die Physik befasst sich mit Zuständen und Zustandsänderungen. Die Chemie befasst sich mit Stoffen und Stoffänderungen.

Eine chemische Reaktion ist gekennzeichnet durch eine Stoffumwandlung und einen Energieumsatz.