Dieser Cocktail basiert auf der Grundspirituose Rum; weitere Drinks mit Rum findet man hier.

Caipirissima

Zutaten:

1 Limette
2-3 BL brauner Zucker
4-5 cl Rum (w)

Zubereitung: Die Limette achteln und in einen Tumbler oder Becherglas geben. Den braunen Zucker darüber schütten. Mit einem Stößel den Saft aus der Limette drücken. Das Glas mit Crushed Ice auffüllen. Den Rum in das Glas füllen. Sehr gut verrühren (das(!) Geheimnis einer guten Caipirissima).

Deko: Eine Limettenscheibe anschneiden und über den Glasrand stülpen.