Cocktails/ Grasshopper

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Cocktail Glass (Martini).svg Übersicht Cocktails Bouteille (for screen).svg Übersicht Zutaten

Grasshopper

Grashopper, Crème-Version

Originalrezept [1]

Der Grasshopper wurde angeblich von Phlibert Guichet, dem Eigentümer der Tujaque's Bar in New Orleans erfunden und in einen New Yorker Cocktailwettbewerb eingereicht. Dies geschah kurz bevor das Alkoholverbot in Kraft trat.

Zutaten:

Zubereitung

Alle Zutaten werden im Shaker mit Eis gut geschüttelt und in eine Cocktailschale geben. Dieses Rezept hat circa 340 kcal, 12 % Alkoholgehalt und kostet circa 1,20 Euro in der Herstellung (Zutaten)[2].

Crème-Version

Zutaten:


Zubereitung:

Auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in die vorgekühlte Cocktailschale abseihen.


Deko:

Mit Cocktailkirsche und Minzzweig garnieren.


Curaçao-Version

Grashopper, Curaçao-Version

Zutaten:


Zubereitung:

Auf Eiswürfeln gut shaken und in eine Cocktailschale abseihen.

Weblinks

Quellen

  1. The Pocket Recipe Guide: Museum of the American Cocktail, Hess und Hess, 2007, Booksurge Llc ISBN 0976093731
  2. Original Grasshopper Cocktailrezept nach Guichet mit Kosten- und Kalorienangaben