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Deutsch: Festkochende Kartoffeln garen, in Scheiben schneiden, mit fein geschnittener Zwiebel und Essiggurke mischen, salzen und pfeffern. Alles mit dem heißen Kochwasser übergießen. Es kann auch Schnittlauch zugefügt werden. Hübsch sieht es aus, wenn der Salat mit Blüten - hier Kapuzinerkresse und Borretsch - und Petersilie dekoriert wird.
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Kurzbeschreibungen
Kartoffelsalat mit Petersilie, Borretschblüten und einer Kapuzinerkresse-Blüte dekoriert
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