Diskussion:Pilzanbau

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Bilder die wir zeigen wollen[Bearbeiten]

  • Erfolgreiche Fruchtung fuer alle erwaehnten zuechtbaren Pilze
  • Arbeitsgeraet, verschiedene Kulturglaeser
  • Substrate vor und nach dem Einkochen
  • Vernuenftiger Sporenabdruck
  • Champignon Myzel in Petri
  • Alle drei Agar-rezepte angeruehrt in petris nebeneinander / farbvergleich
  • Alle moeglichen Fehler-/Probleme-bilder, zu denen man Loesungen bieten kann
  • Kontis
  • sowas wie http://www.zauberpilz.com/graphics/lebenszyklus.jpg fuer pilze generell

Alle Bilder am besten mit weissem Hintergrund falls moeglich.


Hier gibts Bilder: http://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Fungi    - Rummelsdorf
Hier auch: http://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Mushrooms

Bitte an passender Stelle ins Buch einbringen:

Ausgewachsene Fruchtkoerper des Psilocybe Cyanescens
Junge Fruchtkoerper des Psilocybe Cyanescens
Lamellen des Psilocybe Cyanescens
Geerntete Fruchtkoerper des Psilocybe Cyanesens


Bilder ?[Bearbeiten]

Hallo, hab schon öfters erfolgreich verschiedenste Pilze gezüchtet und würde das entstandene Bildmaterial zur Vefügung stellen, wenn Interesse besteht ?
Hier ein paar Links:
http://www.shroomery.org/forums/usergallery.php?gallery=118205&folder=
http://www.quirxi.net/mediawiki/index.php/Paper_Tek
Sporenabdruck:

Moin! Deine Paper-tek ist echt nice!!! schoene anleitung, gute bilder! die shroomery-links gehen nur fuer Member... evtl so lange auf imageshack hosten? Freuen wuerden wir uns auch wenn Du den Text auf evtl. Ungereimtheiten oder Fehler durchsuchst und korrigierst...bzw. natuerlich: den Text um lebenswichtige Grundlagen erweitern... MfG --213.39.190.125 19:36, 31. Jan 2006 (UTC)
Hey! Wir brauchen auf jeden Fall mehr Bilder!!! Bilder sagen mehr als 1000 Worte... Schliesslich soll dies eine Anleitung / ein Lehrbuch werden. Zwischen Myzelspritze und Ernte fehlen echt viele Bilder. Meine Digicam ist leider kaputt, darum macht bitte ein paar Bilder... --Rummelsdorf 22. Maerz 2006

Sonstiges[Bearbeiten]

http://de.wikipedia.org/wiki/Sporenabdruck Bild von nem vernuenftiger Sporeprint?

Gute Idee...und danke an E^(nix) für den Regalverweis -vergessen ich hatte - myco

was mir grade aufgefallen ist, wozu den Agar kochen? das mach ich nie... - ziprich

Hast recht -mein fehler- wenns in den ddkt kommt ist es unnoetig - aber so wirds auch vorher in der petri fest --Rummelsdorf 11:44, 5. Nov 2005 (UTC)

Naja, mit den Petris ists ja egal, denn werden se halt zwei mal gekocht. Ein Foto zum Klonen werd ich denn mit Champignon noch mal machen, genau so wie eins vom Hundefutter-Agar, mir fehlen nur grad die Zutaten.

Was vielleicht noch gut wäre... ne Tabelle in der Pilzarten aufgelistet sind und dann verschiedene Agar-Nährboden - Substrat - Casingmethode die unterschiedlichen Rezepte eben, aufgelistet werden... jetzt ist ja schon was drinn bei den Nährböden, aber wenns bei den Substraten auch noch mal aufgelistet werden soll ist irgendwie doppelt gemoppelt find ich - ziprich

Die Tabelle ist seit langem die beste idee ;) pures wissen in tabellenform - TOP! Weiss leider nicht genug ueber die ganzen pilzarten, aber da finden sich schon profis fuer ;) Die Pilze im naehrboden schmiss ich raus... --Rummelsdorf 22:30, 6. Nov 2005 (UTC)

so ich hab mal neue Bilder gemacht, ich hoffe dass das mit dem Klonen jetzt besser zu erkennen ist ... - ziprich

Haettest bloss auf der kloningbildseite auf "Upload a new version of this file" klicken muessen - egal ;) Aber super Bilder! Respekt! --Rummelsdorf 10:21, 8. Nov 2005 (UTC)

Hab mal eine Tabelle mit Shiitake Parameter zusammengebastelt-Den Inhalt hab ich aus ein Buch zitiert- Wenn ihr wollt kann ich solche Tabellen einbauen. --myco

Lentinula edodes (Shii-take)


  • Substrat

Laubhölzer,Laubholzsägespäne


  • Durchwachsphase

Temperatur : 21-27°C
Rel.Luftfeuchte : 95-100%
Durchwachszeit : 35-70 Tage ( Strainabhängig)
CO² Gehalt : >10.000 PPM
Luftaustausch : 0-1x pro Stunde
Lichtbedarf : 50-100 Lux


  • Primodien Bildung

Temperatur : 10-16°C Kaltwetter Strains
Temperatur : 16-21°C Warmwetter Strains
Rel.Luftfeuchte : 95-100%
Dauer : 5-7 Tage
CO² Gehalt : <1000 PPM
Luftaustausch : 4-7 x in der Stunde
Lichtbedarf : 500-2000 LUX bei 370-420 Nm (blaues Spektrum)


  • Fruchtkörper-Bildung

Temperatur : 16-18°C/21-27°C
Rel. Luftfeuchte : 60-80%
Dauer : 5-8 Tage
CO² Gehalt : <1000 PPM
Luftaustausch : 4-8 x in der Stunde
Lichtbedarf : 500-2000 LUX bei 370-420 Nm (blaues Spektrum)


  • Ernte Zyklus

Alle 2-3 Wochen für 8-16 Wochen (Holzabhängig)

Quelle:Growing Gourmet and Medical Mushrooms by Paul Stamets

Ist das nicht zuviel des Guten? Die meisten Parameter sind eh gleich oder zu vernachlaessigen, evtl. machen wir anmerkungen/besonderheiten spalte...

Hab mir Shiitake und austernpilz bei spar besorgt und werde die nun growen ;) klonen und fotos ;) --Rummelsdorf 00:20, 10 November 2005 (UTC)


Nettes feature:

Wikipedia hat einen Artikel zum Thema:
Rummelsdorf 23:29, 16. Nov 2005 (UTC)


Wiki mix?[Bearbeiten]

Können Inhalte z.B. von http://mycomania.de/wiki/mediawiki-1.4.7/index.php?title=Casing bedenkenlos integriert werden?

Nein. Die sind (c) by mushmush.nl! Es sei denn Du bist AutorIn des Textes und veroeffentlichst dein Werk hier...
Shit, ich dachte die seien von myco, der hier auch genannt wird, (taucht dort als Editor in der Versionsübersicht auf). So habe das Abdeck-Kapitel mit eigenen Worten formuliert. 213.252.146.4 13:03, 14. Mär 2006 (UTC)

Bildbearbeitung[Bearbeiten]

hi zusammen ich bin neu hier. ich habe vor einigen jahren seminare zum thema bei der Gamu besucht. seit gut 12 jahren züchte ich hobbymäßig großpilze. ich finde es super, das hier ein gemeinschaftswerk zu diesem thema entsteht. ich habe auch direkt eine frage: ich habe eine bilddatei hochgeladen - Austernpilz.jpg - ich möchte diese und noch einige andere zur verfügung stellen bzw. ins buch einbauen. Wie kann ich die bilder bearbeiten, das sie so wie im buch sind, klein, vergösserbar mit text etc. viele grüsse Klaus

Moin, schau dir mal an wie die anderen bilder gemacht wurden (im quelltext) ich glaube das zauberwort heisst thumb, die groesse kann man auch in px angeben - MfG 213.39.222.242 02:30, 17. Sep 2006 (CEST)

liste mit züchtbaren pilzen[Bearbeiten]

hallo ich hab mal ne kurze liste mit arten von speisepilzen zusammengestellt die gezüchtet werden können. ist noch nicht vollständig und kann noch fehler haben. denke sowas fehlt bisher.


- Champignon (Agaricus bisporus)
- Braunkappe (Stropharia rugoso annulata)
- chinesiche Morchel (auricularia auricula)
- Parasol (Macrolepiota procera)
- Shiitake (Lentinula edodes)
- Ulmenseitling (Hypsizygus ulmarius)
- Austernseitling (Pleurotus ostreatus)
- Rosenseitling (Pleurotus salmoneo-stramineus)
- Limonenseitling (Pleurotus cornucopiae)
- Kräuterseitling (Pleurotus eryngii)
- Lungenausternseitling (Pleurotus Pulmunarius)
- Toskanapilz (Pholiota nameko)
- Igelstachelbart (Hericium erinaceus)
- Stockschwämmchen (Kuehneromyces mutabilis)
- Maitake (Grifola frondosa)
- Samtfußrübling (Flammulina velutipes)
- südlicher Schüppling (Agrocybe aegerita)
- Schopftintling (Coprinus Comatus)
- Brasilianischer Mandelegerling (Agaricus Blazei Murill /ABM)


naja im vorwort sollte man noch erwähnen das bestimmte pilze gar nicht verkauft werden (z.b. Schopftintling). man also nur durch selberzüchten in den genuss kommt.
gruß


Möglichkeit des Buchdrucks von Pilzanbau[Bearbeiten]

Wir sind ein Verlag aus Münster/Westfalen und wir haben uns überlegt Wikibooks auch als Druckausgaben zu veröffentlichen. Gerne möchten wir auch Dein Wikibook drucken. Aber die Entscheidung, ob das Buch seine Vollendung erreicht hatte oder Du es noch überarbeiten möchtest, liegt natürlich allein bei Dir. Somit würden wir gerne wissen, ob Du das Interesse an der Veröffentlichung hättest. An dieser Stelle haben wir in unserem Angebot geschildert, wie wir die Zusammenarbeit vorstellen. Lies es bitte und diskutiere mit! Wir würden uns sehr freuen von Dir bald zu hören!

Gruß, --M-v-v 05. August 2010

Buch umtaufen?[Bearbeiten]

Die folgende Diskussion stand beim Anhang; sie gehört aber hierher zur Hauptseite des Buches. -- Jürgen 09:53, 3. Sep. 2015 (CEST)

"Zucht" trifft es nicht ganz, es handelt wohl eher vom Anbau, deshalb => Pilzanbaubuch. Buch zum Anbau von Pilzen. --91.15.222.183 15:53, 19. Dez. 2008 (CET)

Ich gebe dir Recht, der richtige Begriff wäre wohl 'Kultivierung'. Ich bin mir aber nicht sicher wie oder ob eine Umbenennung problematisch ist. Könnte das bitte einer der Moderatoren klären? --To llo 14:49, 2. Sep. 2015 (CEST)
@To llo: Umbenennung ist nicht problematisch, aber zeitaufwendig. Insofern sollte eine Umbenennung erst dann durchgeführt werden, wenn man sich sicher auf einen Titel geeinigt hat. Am Besten überlegst du dir einen Titel, der gut passt und gibst dann Bescheid. Stephan Kulla 15:41, 2. Sep. 2015 (CEST) „Pilzanbaubuch“ ist meiner Meinung zu lang, „Pilzanbau“ wäre da besser geeignet. @To llo: bin mir, sicher, dass du da was gutes findest :).
@Stephan Kulla: Ich hab mir mal ein paar Gedanken gemacht und 'Kultivierung' trifft es doch am besten. Auch Stamets (ein weltbekannter Pilz-Experte) spricht hier von Kultivierung. Im deutschen Sprachraum wird der Begriff 'Zucht' wohl gerne missbraucht, wir sollten das nicht unbedingt noch untermauern. Ich schlage daher folgenden Titel vor: Pilzkultivierung. Dabei müsste geklärt werden ob dieser Begriff überhaupt so geschrieben wird, oder doch eher "Pilz-Kultivierung". Der Mantel der Kultivierung würde uns das Thema 'Zucht' weiterhin offen halten, was ja ebenfalls ein außerordentlich interessantes Gebiet ist. -- To llo 19:56, 02. Sep.. 2015 (Signatur nachgetragen von: Jürgen 09:53, 3. Sep. 2015 (CEST)-- bitte signiere deine künftigen Beiträge selbst mit 4 Tilden ~~~~)
@To llo: Dann schlage ich vor, dass du dir noch 2-3 Tage Gedanken über den Titel machst (damit er dann auch wirklich fix ist) und ggf. Fragen nach der besten Schreibweise beantwortest und mit Bescheid gibst, wann ich mit der Umbenennung starten kannst. Stephan Kulla 01:03, 3. Sep. 2015 (CEST) PS: Hast du schon Erfahrungen mit Wikis - zum Beispiel mit der Wikipedia? So aus Interesse...
@Stephan Kulla: So machen wir das, danke! Nein, nicht wirklich. Den ein oder anderen kleinen Artikel (z.B. Tetryzolin) habe ich schon verfasst, aber nichts dramatisch umfangreiches. -- To llo 08:02, 03. Sep.. 2015 (Signatur nachgetragen von: Jürgen 09:53, 3. Sep. 2015 (CEST)-- bitte signiere deine künftigen Beiträge selbst mit 4 Tilden ~~~~)
Ich bin dafür, das Buch in "Pilzanbau" umzutaufen. --Sunks 21:54, 19. Sep. 2015 (CEST)

@Sunks: Gerne. Mit dem Seitenverschieben kennst du dich ja aus. Hier der Vollständigkeit halber noch ein paar Hinweise:

  1. Links nach dem Verschieben korrigieren (siehe Tool "Links auf diese Seite" für die komplette Linkliste; alte Diskussionen sowie Benutzerseiten kannst du dabei ignorieren)
  2. Weiterleitungsseiten bei Diskussionen mit {{Löschen}} makieren (siehe Diskussion:Pilzzucht/ Outdoor-Kulturen als Beispiel)
  3. Weiterleitungsseiten bei Artikel mit Vorlage:Nicht löschen makieren + Löschdatum setzen (siehe Pilzzucht/_Outdoor-Kulturen als Beispiel). Vorlage:Nicht löschen sorgt dafür, dass die Weiterleitungsseite nach dem angegebenen Löschdatum automatisch zur Schnelllöschung vorgeschlagen wird.

Am Besten gehst du schrittweise vor (also Seite nach Seite, so vergisst du nichts) – ich würde es so machen. Frei Fragen meldest du dich am Besten hier oder auf meiner Benutzer-Diskussionsseite. Frohes Schaffen! -- Stephan Kulla 22:11, 19. Sep. 2015 (CEST)

@Sunks: Danke für die Verschiebungen! Hat alles super geklappt! :) -- Stephan Kulla 11:45, 20. Sep. 2015 (CEST)

Danke[Bearbeiten]

Hallo liebe Autoren,

ich wollte mich hier nur für die tolle Arbeit aller hier an diesem Buch bedanken! Es ist eine tolle Hilfe und Nachschlagewerk für Anfänger wie auch Fortgeschrittene

Eine Bitte hätte ich aber: Könnte man eine Pilzliste aller züchtbaren Pilze im Anhang hinzufügen? Das sind momentan doch noch recht wenig -- ‎Uncanny Snake 19:10, 02. Nov. 2015 (Signatur nachgetragen von: Jürgen 19:30, 2. Nov. 2015 (CET)-- bitte signiere deine künftigen Beiträge selbst mit 4 Tilden ~~~~)

Hallo! Gerne darfst du dich natürlich daran versuchen und eine solche Liste anfügen, ich würde es begrüßen. Mir liegt leider keine Liste vor und ich bin auch zzt. sehr damit beschäftigt das Kapitel zu den biologischen Grundlagen zu vervollständigen. Auch als Anfänger kannst du dir ja entsprechende Literatur besorgen und ordentlich recherchieren ;) Liebe Grüße --To llo 21:04, 2. Nov. 2015 (CET)