Kochbuch/ Limo-Kuchen
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Der Limo-Kuchen (auch Limokuchen oder Fantakuchen) ist ein Kuchen der schnell und leicht gelingt.
Zutaten[Bearbeiten]
- 1 Tasse Öl
- 1 Tasse Limo
- 2 Tassen Zucker
- 3 Tassen Mehl
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillin- Zucker
- 1 Prise Salz
Kochgeschirr[Bearbeiten]
- Teigschüssel
- Rührgerät
- Tasse
- Teigschaber
Zubereitung[Bearbeiten]
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
- In eine (vozugsweise Kasten-) Backform füllen.
- Bei 180°C etwa 40-45 Minuten Backen.
Servieren[Bearbeiten]
- Vorzugsweise zu Kaffee, eventuell mit Sahne