Kochbuch/ Rezeptkategorien
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Rezeptkategorien
[Bearbeiten]Grundrezepte
[Bearbeiten]MUSS NOCH IN FORM GEBRACHT WERDEN. JEDER PUNKT SOLLTE EINE UNTERSEITE BILDEN IN DER SICH DIE GERICHTE/GETRÄNKE AUFGELISTET FINDEN.
- Kuchenteig
- Saucen
- etc.
Schwierigkeitsgrad
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Leicht |
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Problemlos |
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Mittel |
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Aufwändig bis schwierig |
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Anspruchsvoll bis Kunst |
Rezeptkategorien nach Art
[Bearbeiten]MUSS NOCH IN FORM GEBRACHT WERDEN. JEDER PUNKT SOLLTE EINE UNTERSEITE BILDEN IN DER SICH DIE GERICHTE/GETRÄNKE AUFGELISTET FINDEN.
- Aufläufe
- Backen
- Gebäck
- Biskuitteig
- Blätterteig
- Brandteig
- Hefeteig
- Knetteig
- Mürbeteig
- Rührteig
- Waffeln
- Weihnachtsgebäck
- Kuchen
- Torten
- Gebäck
- Beilage
- Braten
- Brotrezepte
- Desserts
- Puddinge
- Eis
- Nachspeise
- Diätgerichte
- Eierspeisen
- Eintöpfe
- Familienfeste
- Feiertagsgericht
- Fisch und Meeresfrüchte
- Muscheln und Krustentiere
- Flambiertes Gericht
- Fleisch
- Rind- und Kalbfleisch
- Lamm- und Wild
- Hackfleisch
- Schweinefleisch
- Frischkost
- Frühstücksrezepte
- Geflügel
- Gemüse
- Getränke
- Gewürze
- Grillen
- Grundrezepte
- Kalte Küche
- Kaltschalen
- Kindernahrung
- Knödel, Klöße
- Kohl- und Blattgemüse
- Kranken- und Schonkost
- Kräuter
- Käse
- Mehlspeise
- Nudeln und Pasta
- Pasteten
- Pilze und Trüffel
- Pralinen und Trüffel
- Quarkspeisen
- Reis
- Salate
- Sandwich
- Saucen
- Schnelle Küche
- Spargel und Artischocken
- Suppen
- Säuglingsernährung
- Sülze
- Süßspeisen
- Teigware
- Tiefkühlkost
- Vegetarisch
- Volkskueche
- Vorspeisen
- Wurzeln und Früchte
Rezeptkategorien nach Herkunft
[Bearbeiten]MUSS NOCH IN FORM GEBRACHT WERDEN. JEDER PUNKT SOLLTE EINE UNTERSEITE BILDEN IN DER SICH DIE GERICHTE/GERTRÄNKE AUFGELISTET FINDEN.
- Europäische Küche
- Deutsche Küche
- Norddeutsche Spezialität
- Hessische Spezialität
- Schwäbische Spezialität
- Bayrische Spezialität
- Thüringische Spezialität
- Schottische Küche
- Schwedische Küche
- Mediterrane Küche
- Französische Küche
- Griechenland
- Italienische Küche
- Spanien
- Tunesische Küche
- Türkei
- Deutsche Küche
- Fernöstliche Küche
- Ostasiatische Küche
- Japanische Küche
- Chinesische Küche
- Südasiatische Küche
- Ostasiatische Küche
- Afrikanische Küche
- Nordamerikanische Küche
- Pazifische Küche