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Diskussion:Kochbuch/ Kaiserschmarrn

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Aus Wikibooks
Letzter Kommentar: vor 6 Jahren von Wolle1303 in Abschnitt Kaiserschmarrn und Kaiserschmarren

Kaiserschmarrn und Kaiserschmarren

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Ich bin neu hier und mag deshalb nicht ändern. Es fällt mir aber auf:

1. Das Thema/Gericht ist doppelt angelegt, Wikipedia verwendet Kaiserschmarrn.

2. Die Einleitung zur Namensherkunft erscheint mir auf Wikipedia umfassender und besser, kann man eine Link dahin machen?

3. Als zusammengefasster Artikel gäbe es 3 Rezepte, theoretisch können es noch mehr sein/werden. Für eine bessere Vergleichbarkeit wäre es gut, die einzelnen Rezepte übersichtlicher und kompakter zu gestalten, z.B. gleiche Reihenfolge der Zutaten, Zubereitung und (insbesondere) Servieren könnten kompakter gestaltet werden. Evtl. könnte man sogar Zubereitungsmengen vereinheitlichen, sonst hat man das gleiche Rezept einmal basierend auf drei, sechs und acht Eiern.

4. Pro Ei verwenden die 3 Rezepte 15 bis 50g Mehl etc., ein Kommentar dazu wäre die Krönung. --Wolle1303 00:50, 21. Nov. 2018 (CET)Beantworten