Kochbuch/ Quark-Schinkencreme

Aus Wikibooks
Zur Navigation springen Zur Suche springen

Quark-Schinkencreme

Zutaten[Bearbeiten]

  • 250 g Magerquark
  • 200 g gekochter Schinken
  • 100 g geschlagene Sahne
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Petersilie zum Garnieren
  • Pfeffer und Salz zum Abschmecken

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Schinken in feine Würfel schneiden.
  • Schnittlauch fein hacken, Sahne schlagen und mit Quark verrühren.
  • Schinken und Schnittlauch unter den Sahnequark geben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.


Erfasst von: Flecki2009, am 30.04.2009