Kochbuch/ Quark-Schinkencreme
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Quark-Schinkencreme
Zutaten
[Bearbeiten]- 250 g Magerquark
- 200 g gekochter Schinken
- 100 g geschlagene Sahne
- 1 Bund Schnittlauch
- Petersilie zum Garnieren
- Pfeffer und Salz zum Abschmecken
Zubereitung
[Bearbeiten]- Schinken in feine Würfel schneiden.
- Schnittlauch fein hacken, Sahne schlagen und mit Quark verrühren.
- Schinken und Schnittlauch unter den Sahnequark geben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Erfasst von:
Flecki2009, am 30.04.2009