Kochbuch/ Vanille Pudding mit Agar Agar
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| Überblick | |
|---|---|
| Rezeptmenge für: | 1/2 Liter |
| Zeitbedarf: | 15 Minuten, min. 4 Stunden kühlen lassen |
| Schwierigkeitsgrad: | Leicht |
Zutaten
[Bearbeiten]- Vanille Puddingpulver
- Vanille Zucker
- 3 EL (40 g) Zucker
- 1 TL Agar Agar
- 1/2 Liter Wasser
Zubereitung
[Bearbeiten]- Agar Agar in 1/2 Liter Wasser auflösen und 2 Minuten kochen lassen.
- Puddingpulver mit Vanille Zucker mischen und mit 6 EL Wasser anrühren.
- Pudding mit Agar Agar mischen und 1 Minute kochen lassen.
Serviervorschlag
[Bearbeiten]- Pudding vor dem Abkühlen in Servierschalen mit Obstsalat (z.B. Ananas, Kiwi, Banane) gießen.