Kochbuch/ Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

Zutaten

Alle Zutaten vermengen (nicht die Zitrusfrüchte) und bei ca. 200°C 30 Minuten backen.
Nachdem der Kuchen fertig ist, sticht man mit einem Zahnstocher oder Spieß viele Löcher in die Oberseite des Kuchens.
Die Orangen und Zitronen auspressen und den Saft langsam in die Löcher gießen.
Der Kuchen sollte nun über Nacht durchziehen (nicht im Kühlschrank).

von: Metoc

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