Kochbuch/ Mascarponecreme
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| Überblick | |
|---|---|
| Rezeptmenge für: | 4 Personen |
| Energiegehalt: | viel kcal/viel kJ |
| Zeitbedarf: | 15 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad: | 
|
Mascarponecreme Ein Nachtisch zum satt werden.
Zutaten
[Bearbeiten]- 500g Quark
- 500g Sahne
- 250g Mascarpone
- eine Packung Amarettini
- Früchte (am besten Beeren, dürfen säuerlich sein)
- etwas Zucker
- optional Amaretto
Zubereitung
[Bearbeiten]- Sahne schlagen und dann mit Quark, Mascarpone und Zucker mischen
- Ein paar Amarettini auf die Seite legen
- Die anderen Amarettini zerkleinern, wer mag, mit Amaretto verfeinern
- Die Früchte in mundgerechte Stücke zerkleinern
- Diese drei Zutaten in einer Glasschüssel in mehreren Schichten schichten.
- Die auf die Seite gelegten Amarettini zum Dekorieren verwenden.
Tipps/Anmerkungen
[Bearbeiten]- Der Nachtisch kann eine Weile stehen, bevor er serviert wird.
Erfasst von:
Berni, am 11:10, 14. Sep 2004 (UTC)