Kochbuch/ Mascarponecreme
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| Überblick | |
|---|---|
| Rezeptmenge für: | 4 Personen |
| Energiegehalt: | viel kcal/viel kJ |
| Zeitbedarf: | 15 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad: |  |
Mascarponecreme Ein Nachtisch zum satt werden.
[Bearbeiten] Zutaten
- 500g Quark
- 500g Sahne
- 250g Mascarpone
- eine Packung Amarettini
- Früchte (am besten Beeren, dürfen säuerlich sein)
- etwas Zucker
- optional Amaretto
[Bearbeiten] Zubereitung
- Sahne schlagen und dann mit Quark, Mascarpone und Zucker mischen
- Ein paar Amarettini auf die Seite legen
- Die anderen Amarettini zerkleinern, wer mag, mit Amaretto verfeinern
- Die Früchte in mundgerechte Stücke zerkleinern
- Diese drei Zutaten in einer Glasschüssel in mehreren Schichten schichten.
- Die auf die Seite gelegten Amarettini zum Dekorieren verwenden.
[Bearbeiten] Tipps/Anmerkungen
- Der Nachtisch kann eine Weile stehen, bevor er serviert wird.
- Ein "Tipp" von einem Freund, von dem ich das Rezept erhalten habe: "Das eignet sich zum Frauen verführen. Die essen nämlich nicht viel davon, weil sie Angst haben, davon dick zu werden, so dass man fast alles selber essen kann. Zudem schmeckt es so gut, dass man trotzdem einen guten Eindruck hinterlassen hat."
Erfasst von: Berni, am 11:10, 14. Sep 2004 (UTC)
