Kochbuch/ Pikante Bananen vom Grill

Pikante Bananen vom Grill

Leckerer und schneller Nachtisch, wenn der Grill sowieso schon an ist.

Zutaten

• 4 Bananen (reif aber ohne braune Flecken)
• Honig- Curry- Soße (siehe Anmerkungen)
• Vanille- Eis

Zubereitung

• Die ungeschälten Bananen über mittlerer, aber direkter Hitze zugedeckt grillen, bis die gesamte Schale schwarz geworden ist
• Die Schale der Bananen der Länge nach aufschlitzen und mit Soße füllen
• Zudecken und weitere 2 bis 3 Minuten grillen
• Die Bananen heiß und mit einer Kugel Vanille- Eis servieren (direkt aus der Schale löffeln)

Anmerkungen

• Für die Currysoße ein Fertigprodukt (z.B. von Heinz) mit Chilipulver, Honig und Limettensaft abschmecken