Handbuch Gemüsebau/ Tomate
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Commons: Tomate – Album mit Bildern, Videos und Audiodateien
Einleitung[Bearbeiten]
siehe Kapitel Einleitung
Jungpflanzenanzucht[Bearbeiten]
siehe Kapitel Jungpflanzenanzucht
Wachstumsfaktoren[Bearbeiten]
siehe Kapitel Wachstumsfaktoren
Pflanzenschäden, Pflanzenkrankheiten und Wachstumskonkurrenz[Bearbeiten]
siehe Kapitel Pflanzenschäden, Pflanzenkrankheiten und Wachstumskonkurrenz
Kulturarbeiten[Bearbeiten]
Standortvorbereitung[Bearbeiten]
Pflanzung[Bearbeiten]
Kulturpflege[Bearbeiten]
Kulturabschluss und Standortreinigung[Bearbeiten]
Ernte[Bearbeiten]
Erntezeiten[Bearbeiten]
Erntesteuerung[Bearbeiten]
Aufbereitung und Vermarktung[Bearbeiten]
Qualität[Bearbeiten]
Arbeitsleistung[Bearbeiten]
Ertrag[Bearbeiten]
Preise[Bearbeiten]
Literatur[Bearbeiten]
Bücher für Profianbau:
- Becker-Dillingen J.; 1950: Handbuch des gesamten Gemüsebaus
- Chaux CL. et Foury CL.; 1994: Productions Légumieres
- Homer J. et al; 1949: Vegetable Crops
- Israilski W.P.; 1955: Bakterielle Pflanzenkrankheiten, 272-297
- Jensen E.; 1994: Grøntsager i Væksthus, 3. udgave
- Jones J.B. et al.; 1991: Compendium of Tomato Diseases
- Krug H.; 1994: Lehrbuch des Gemüsebaus, 422-440
- Krug H. et al; 2002: Gemüseproduktion
- Marinetti G.; 1992: Guide pratique pour la culture de la tomate en hor sol, 1-28
- Messiaen C-M.; 1998: Le Potager Tropical
- Müllers L.; 1936?: Müllers Gemüsebau
- Reinhold J. et al; 1962: Ratgeber für den Gemüsebau unter Glas
- Versuche im Deutschen Gartenbau
- Vilmorin-Andrieux & Cie; 1925: Les Plantes Potagères
- Vogel G.; 1996: Handbuch des speziellen Gemüsebaus
- Willumsen J. et al.; 1994: Havebrug 82, 1-6
- Wonneberger C.; 2004: Gemüsebau
Fachzeitschriften für Profianbau:
- Der Gemüsebau, Schweiz
- Fruit & Légumes, Frankreich
- Gartner Tidende, Dänemark
- Gemüse, Deutschland
- Groenten en Fruit, Niederlande
- Monatsschrift, Deutschland
- ProeftuinNiews, Belgien
Medizinische Fachliteratur
- Giovannuci, Rimm, Liu, Stampfer, Willett: A Prospective Study of Tomato Products, Lycopene and Prostate Cancer Risk. J. National Cancer Institute 94 (2002), 391-398
Weblinks[Bearbeiten]

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